|
Своей необычайной популярностью в Америке и Европе текила обязана, главным образом, коктейлю с текилой "Маргарита", без которого невозможно себе представить любой из баров. Существует много рассказов, как и где была придумана эта смесь. Однако маленький городок Палм-Спрингс между городами Мехикали и Лос-Анджелесом официально считается ее родиной.
Этот коктейль стал символом беззаботной жизни на калифорнийских и мексиканских пляжах. Если на самом деле вам захочется напитка с ярко-выраженным ароматом тропиков, то «Маргарита» – то, что вы искали!
В рецепт коктейля с текилой «Маргарита» включены следующие ингредиенты: текила, апельсиновый ликер, сок лайма, соль. Вкус текилы будет оттенен цитрусовым вкусом. Соль - изюминка этого коктейля, меняет привкус лайма, делая его не таким резким, каким он может быть.
Напиток оставляет после себя лишь утоляющий жажду вкус цитрусовых. Так же большую известность приобрели коктейли с текилой: "Текила бум", "Текила санрайз". Текила - крепкий алкогольный напиток, изготавливается в Мексике.
Основное сырье для производства текилы - голубая агава, семейства агавовых. Это достаточно крупное растение с толстым коротким стеблем и розеткой мясистых толстых листьев. Штат Халиско является основным производителем текилы. Агава растет на нагорьях, там она крупнее, и на склонах потухших вулканов.
|
