«Клубничный»

  

Клубнику вымыть, высушить, отложить половинку ягоды для украшения. Удалить плодоножки у остальных ягод. Обработанные ягоды положить в миксер. Добавить колотый лед, текилу, сок лимона, клубничный сироп, соль и перец. Все вместе смешать в миксере до получения однородной жидкости, около 8 секунд.

Приготовленный напиток перелить в предварительно охлажденный бокал. Украсить бокал, надрезав половику клубники и прикрепив к кромке. Напиток сразу подавать к столу с соломинкой.

Необходимые продукты

  • клубника - 3-4 ягоды
  • колотый лед - 3 ст. л.
  • свежеотжатый сок лимона - 30 мл.
  • клубничный сироп - 20 мл.
  • текила - 50 мл.
  • соль - 1 щепотка
  • черный перец свежего помола
  • Для украшения
  • клубника с плодоножкой - 1/2
.