Коктейль CASABLANCA. Рецепт приготовления

Кусочки имбиря и ананаса натереть, влить сироп и все вместе растереть. Полученную смесь переложить в шейкер, добавить сок лайма и ром. Шейкер с усилием встряхивать около 8 секунд. В предварительно охлажденные бокалы насыпать лед, слив талую воду.

Через барное ситечко процедить содержимое шейкера. Сверху налить белое вино. Украсить по желанию кусочками ананаса и имбиря. Коктейль CASABLACA готов, его можно подавать.