Как пить абсент

Для тех, кто не понимают абсент, в воспоминаниях вкус остается микстурным и горьким. Но они продолжают его пить для того, чтобы достигнуть опьянения. Какой секрет таится в этом божественном напитке?

Родиной абсента является далекая Швейцария. В начале ХХ века данный напиток был запрещен из-за воздействия на психику. Основа абсента - полынь, содержащая галлюциногенные вещества, следовательно, производители напитка контролируют в нем содержание туйона. В состав эликсира также входит анис, благодаря которому напиток наделяется микстурным ароматом и способностью иметь различные цвета. Напиток крепостью 70-75 градусов способен удерживать эфирные масла. Абсент можно не только пить, но и курить пары.

Но же, как пить абсент? Существует несколько способов употребления данного напитка. Для того, чтобы испробовать данный эликсир необходимо расслабиться и настроиться на положительный лад.. Абсент можно пить в чистом виде или смешивать с водой или соком.

Для того, чтобы употребить эликсир классическим способом потребуется кубик сахара, бокал и абсент. На бокал нужно положить ложку с кубиком сахара, после чего в бокал нужно налить небольшое количество абсента через сахар. После того, как сахар пропитается эликсиром его нужно поджечь с предельной аккуратностью. Расплавленный сахар превращается в карамель, которую нужно опустить в бокал. Необходимо быть предельно осторожным, т. к. абсент легко возгораем. В данную смесь налейте воды, обратиться при этом внимание на изменение с зеленого оттенка на беловатый, что происходит в результате того, что разбавленный спирт не может удержать эфирные масла. Далее, после проделанных действий можно насладиться напитком.

Абсент можно употреблять с помощью еще одного способа, согласно которому потребуется стакан, который должен быть наполовину наполнен соком. В бокал необходимо налить небольшое количество напитка и поджечь, при этом с особой осторожностью прокручивать бокал с содержимым. Эта процедура проводится для того, чтобы бокал нагревался равномерно, а пары не испарились. Содержимое бокала необходимо перелить в стакан с соком, а пустой бокал перевернуть на салфетку, что удержать пары. Далее абсент с соком можно выпить, а при помощи трубочки вдохнуть пары из перевернутого бокала. Такой способ считается сложным в исполнении, но вследствие своих эффектов гарантирует получение моря удовольствия.